СУШИ 1.Саке (лосось) 1/33 90-00 2.Аками (тунец) 1/33 100-00 3.Хамачи (желтохвостик) 1/33 130-00 4.Тай (окунь) 1/33 100-00 5.Ика (кальмар) 1/33 120-00 6.Тако (осьминог) 1/33 180-00 7.Унаги (угорь копчёный) 1/33 130-00 8.Эби (креветка) 1/33 140-00 9.Хоккигай (моллюск) 1/33 120-00 10.Амаэби (сладкая креветка) 1/33 130-00 11.Шимесаба (скумбрия) 1/33 130-00 12.Хотате (гребешок) 1/33 130-00 13.Кани (крабовое мясо) 1/33 250-00 14.Икура (икра лососевая) 1/28 100-00 15. Тобико (икра летучей рыбы) 1/28 100-00 16.Томаго (омлет) 1/33 90-00 17.Спайси Саке (Лосось с острым соусом) 1/33 110-00 18.Спайси Аками (Тунец с острым соусом) 1/33 110-00 19.Спайси Хамачи (Желтохвостик с острым соусом) 1/33 130-00 20.Серо-Сан (Гребешок и тобико) 1/33 120-00 21.Гари (имбирь) 30 20-00 22.Васаби (хрен) 20 20-00 СУШИ АССОРТИ 1.Из 5 видов +1 ролл "Текка-маки" (суши: лосось, желтохвостик, кальмар, сладкая креветка, окунь) 270/25/2 610-00 2.Из 7 видов +1 ролл "Саке-маки" (суши: лосось, тунец, креветка эби, гребешок, осьминог, угорь, икра летучей рыбы) 330/25/20 890-00 3.Из 9 видов + 1 ролл "В 69" (суши: лосось, тунец, желтохвостик, окунь, скумбрия,  моллюск, гребешок, икра лососёвая, сладкая креветка)  490/40/25 1 220-00 САШИМИ Сырая рыба или морепродукты, подаются с водорослями "Дайкон", лимоном, соевым соусом и японским хреном "Васаби" 1.Саке (лосось) 50 г 230-00 2.Аками (тунец) 50 г 230-00 3.Хамачи (желтохвостик) 50 г 390-00 4.Тай (окунь) 50 г 250-00 5.Ика (кальмар) 50 г 280-00 6.Тако (осьминог) 50 г 450-00 7.Унаги (угорь) 50 г 280-00 8.Эби (креветка) 50 г 230-00 9.Амаэби (сладкая креветка) 25 г 280-00 10.Хоккигай (моллюск) 50 г 330-00 11.Хотате (гребешок) 50 г 250-00 12.Шимесаба (скумбрия) 50 г 320-00 САШИМИ АССОРТИ 1.Из 5 видов (лосось, тунец, желтохвостик, гребешок, креветка) 100г 690-00 2.Из 7 видов (лосось, окунь, кальмар, угорь, сладкая креветка ,осьминог, желтохвостик) 140г 890-00 3.Из 9 видов (лосось, тунец, окунь, скумбрия, гребешок, моллюск, креветка эби, кальмар, угорь) 180г 1 100-00 МАКИ-СУШИ 1.Фирменный ролл В-69 (Теплый ролл с лососем, авокадо, огурцом, копченым угрём, майонезом, икрой летучей рыбы, с хрустящей корочкой) 200г 330-00 2.Калифорния (Ролл с крабовым мясом, авокадо и майонезом в икре летучей рыбы) 210г 390-00 3.Ролл "Аляска" (Ролл с лососем, авокадо и омлетом в кунжутной панировке) 210г 180-00 4."Smoke Chicen" ролл (Ролл с копченой курицей, огурцом, пастой "Кимчи-Бейз" в икре летучей рыбы) 245г 240-00 5.Ролл "Филадельфия" (Ролл с сыром "Филадельфия", лососем, авокадо в икре летучей рыбы) 210г 390-00 6.Футо-маки (Большой ролл с креветкой, омлетом, маринованным дайконом, свежим огурцом и икрой летучей рыбы) 200г 330-00 7.Морской ролл (Ролл с морским гребешком, угрем, креветкой, икрой летучей рыбы, огурцом и майонезом) 215г 370-00 8.Радужный ролл (Ролл с креветкой, угрем, авакадо и майонезом, обернутый ломтиками лосося, тунца и огурца) 140г 440-00 9.Пивной ролл (Ролл с копченым лососем, авокадо, майонезом в кунж) 185г 180-00 10.Ролл "Томаго" (Ролл с омлетом, авокадо, копченым угрём, майонезом в кунжуте) 185г 230-00 11.Острый ролл с тунцом (Зелёный лук, тобаско, майонез) 110г 150-00 12.Острый ролл с лососем (Ролл с луком пореем, пастой ”Кимчи-бейз”и майонезом) 110г 150-00 13.Текка-маки (ролл с тунцом) 105г 130-00 14.Унаги-маки (ролл с угрем) 110г 150-00 15.Хамачи-маки (ролл с желтохвостиком) 105г 190-00 16.Саке-маки (ролл с лососем) 105г 100-00 17.Авокадо-маки (ролл с авокадо) 105г 90-00 18. Каппа-маки (ролл с огурцом) 105г 70-00 19. Эби темаки (Рожок с креветкой) 1/90 250-00 20. Унаги темаки (Рожок с угрем) 1/90 280-00 21. Саке икура темаки (Рожок с лососем и красной икрой) 1/90 250-00 САЛАТЫ 1.Тартар (Салат из мелко рубленного норвежского лосося с добавлением лука порея, заправленного майонезом, соевым соусом и пастой «Кимчи-бейз») 185г 360-00 2.Чука-сарада (Салат из маринованных водорослей и дайкона с соусом «Гомодари», приготовленный по традиционному японскому рецепту) 200г 260-00 СУП - СУШИ 1.Мисо-суп Традиционный японский суп, сваренный на рыбном бульоне с добавлением водорослей «Ваками», соевого творога «Тофу», лука порея и грибов «Шитаки» 1/185 230-00 2.Робин-Муши Традиционный японский суп, на основе рыбного бульона с кусочками рыбы, креветкой и овощами 1/180/20 250-00 ЗАКУСКИ 1.Умаки (традиционный японский омлет с копченым угрем) 150/60 390-00 2.Гёдза с криветками (жарен. японские пельмени с креветками с соусом "Гедза") 1/160 390-00 3.Гёдза со свининой (жарен. японские пельмени из свинины с соусом "Гедза") 1/140 360-00 ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 1.Кацу-Дзю (жарен.свинина с яйцом и луком на отварном рисе с соусом "Тонкацу") 1/310 340-00 2.Шоогояки (жарен.свинина с луком в имбирном соусе, с салатом из свежих овощей) 165/125 320-00 3.Гохан (отварной рис) 1/200 50 -00 4.Тяхан (жареный рис с чесноком) 1/240 70-00 5.Пилаф (япон. плов с овощами и креветками) 1/350 230-00 6.Уна-Дзю (угорь копчёный на отварном рисе с соусом "Унаги") 1/320 350-00 7.Шашлычки из куриных бёдрышек 120/50 190-00 8.Шашлычки из креветок 60/65 280-00